“上月才听到风声，没想到他们动真格铲蒜……”“去年大蒜价格太低亏损，今年四五月份就进了大批蒜种冷冻，准备翻本，没想到又禁种，一家人欲哭无泪！”10月9日，在云南大理洱海上游的大蒜主产区洱源县邓川镇、右所镇和三营镇，蒜农争相告诉科技日报记者。

    9月以来，一纸洱海保护“七大行动”整改通知，在云南省大理州引起了不小的波澜。核心字句是“全面禁止种植大蒜”。

    村民盖新房，就靠这一颗蒜

    洱海上游的邓川坝子，土地肥美，气候适宜，这里有史可据的发达农耕史已有1300年以上。近25年来，这里成了继弥渡县之后的大蒜主产区，小小大蒜，让各族群众尝到了“富起来”的喜乐。这个历史上的国家级贫困县，在9月中刚刚宣布脱贫摘帽。

    “村民盖新房，就靠这一颗蒜。但自从传闻禁种大蒜以来，我就没接到新活计了。”长年在乡村从事传统白族民居建设的建筑老板孙继雄告诉记者，往年价格高时，每亩独蒜纯收入可在2万元以上，如果换种蚕豆、小麦等作物，每亩产出只有千元多些，落差会很大。孙老板告诉科技日报记者，禁种大蒜后，他的工程队肯定受影响。

    靠禁种大蒜来保护洱海？

    记者在联系采访大理州农业局负责洱海面源污染防控相关工作的副局长李月秋时，这位负责人以开会为由，婉拒采访，并以短信提供了一个洱海保护“七大行动”指挥部宣传组的座机号码，但多次拨打均无人接听。该州农业局一位不愿具名的干部告诉科技日报记者，禁止种大蒜一直在讨论中，但种大蒜究竟给洱海带来多大的污染？他也没见过环保部门给出的数据。今年的要求确实来得急，但洱海保护又是“等不起”的工程。铲除青苗确实伤害了农民群众的感情，利益也受到损害，但这个“阵痛”得承受，群众接受肯定有个过程。

    洱源县农业局局长王利高在接受科技日报记者采访时表示，客观上，农户种植大蒜，常过量施放含氮磷的化肥及有害农药，随着区域水流，过量的农药化肥会给洱海保护带来压力。王利高解释道，“禁种大蒜”的背景是“三禁四推”，即在洱海流域禁止销售使用含氮磷化肥，推广有机肥替代；禁止销售使用高毒、高残留农药，推广使用无公害农药；禁止种植以大蒜为代表的“大水”“大肥”农作物，推广种植绿色、无公害作物。此外，还推广生态养殖，最大限度减少面源污染。

    种植有机大蒜不是没可能

    “我们已有一整套规划，尽量不让群众收入大幅下降。”王利高表示，针对辖区各乡镇的优势，他们结合企业规模化经营，将继续在三营、牛街等地推广种植重楼、白芨等中草药，并已与云南白药集团等企业积极接触；在古镇凤羽，结合旅游开发和古镇风貌建设，推广有机油菜种植；在邓川、右所等乡镇，推广鲜食蚕豆、有机藜麦，并已备好了种子资源。他们将根据种植适宜情况、产量、受益进行评估后，再大范围向各族群众推广，努力建成绿色食品示范基地。今后，洱海流域推广生物菌肥，“农户回归种植有机大蒜也不是没有可能”，这位负责人说。

    据了解，在洱源县，今年9月20日前种植大蒜的农户，州级统筹给予每亩1200元的绿色生态种植补贴，同时政策叠加，给予1200元的青苗补偿；对已购买蒜种未下种的农户，给予每亩600元的蒜种补贴。